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高星级饭店运营与管理(浏览:次)

  • 课程原价:0
  • 优惠价格:0
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:普通课程
  • 授课时间:春季三月,秋季九月
  • 授课对象:初,高中应历届毕业生
  • 关 键 词:马鞍山经贸学校 马鞍山酒店管理专业学校 马鞍山经贸旅游学校
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  • 马鞍山经贸学校

    加入时间:2019年10月09日
    认证情况:已通过身份证认证 已通过办学许可证认证
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    马鞍山经贸学校高星级饭店运营与管理专业主要培养目标:

    本专业培养适应社会主义现代化建设和当地经济发展需求,培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;具备在饭店服务、运营与管理工作中处理常规问题及一般非常规问题的能力;能用外语进行接待服务和业务沟通的高星级饭店运营和管理人员。毕业生能够在四星级以上酒店前厅、客房、 餐饮、 销售等部门从事基层管理工作或担任调酒师、茶艺师。

    马鞍山经贸学校高星级饭店运营与管理专业主要课程:

    德育、语文、数学、饭店服务与管理英语、计算机应用基础、体育与健康、饭店管理基础知识、餐厅服务、客房服务、前厅服务、康乐服务、服务礼仪、饭店服务心理、中国饮食文化、中国旅游地理、菜肴基础知识及营养卫生、形体训练。

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